طريقة عمل الانك شير
طريقة رائعة جدا وبسيطة وسهلة
المقادير:
بيضتان
4كوب دقيق
1.5 كوب نشا
1.5كوب سكر
1.5 كوب سمنة
ريح الموز أو البرتقالي
فانيليا
بيكنج بودر
الخطوات:
يرج السكر مع السمن جيدا حتى يصير كالقشدة
يرج البيض ويضاف الى الخليك السابق مع اضافة الفانيليا والبيكنج بودر
ثم يضاف اليهما الدقيق والنشا
وتعجن جيدا ثم تشكل الى دوائر صغيرة
وتدخل فى الفرن على درجة حرارة متوسطة
رح تعجبكم